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 肉・魚介類 |
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| タイ文字 | 発音カナ (&声調番号※) |
どやこや・・・ |
| 意 味 & 品 詞 | ||
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ガイ (声調 2) |
 「ガイ＝鶏肉」はおそらく、タイで最も多く消費されている肉類である。 タイでは各地で鶏の養殖が盛んで、タイ料理にも欠かせない食材の一つになっている。昨今の鳥インフルエンザの影響により、タイ国中で数多くの鶏が処分され、大衆にも敬遠されたが、今となってはやはりタイ人の食事には欠かせないということで、以前のよ うに復活した感がある。 闘鶏で有名な｢シャモ  ｣はタイ王国の以前の呼称「シャム(Siam)王国」→「シャムロ(暹羅)」から転じた言葉。現在もタイ国内では闘鶏も賭け事(本来、法律では禁止)の対象として盛んである。また、「ガイ」はタイ人のあだ名(チュー・レン)にもよく使われる名称である。 (→写真)捕まえたネズミを誇らしげに掲げているのも｢ガイ｣というタイ人。(あまり本文とは関係なし) |
| [名詞] 鶏 |
